飲料業界の国際的な環境サステナビリティ向上業界団体BIER（Beverage Industry Environmental Roundtable）は8月1日、飲料メーカーの二酸化炭素排出量算出ガイダンス「Beverage Industry GHG Emissions Sector Guidande」を改定し、4.1版をリリースした。前回の4.0版は2018年12月に策定されていた。

同ガイダンスは、飲料メーカー向けの任意の国際ガイダンス。世界的のデファクト・スタンダードとなっている「GHGプロトコル」に準拠し、補助ガイダンスとして策定されている。

今回の改定は、ガイダンスの附属書を中心に実施された。具体的には、炭酸飲料等で用いられている二酸化炭素排出量購入分の扱い、蒸留酒製造での二酸化炭素排出量算出手法の具体例、飲料容器製造での算出ガイダンス、冷蔵プロセスでの算出ガイダンスが改訂された。

今回のガイダンス策定に参加したのは、以下の17社。

• 米国：ミラークアーズ、モルソン・クアーズ、ビームサントリー、ブラウンフォーマン、コンステレーション・ブランズ、ジャクソン・ファミリー・ワインズ、オーシャンスプレー、コカ・コーラ・カンパニー、ペプシコ、キューリグ・ドクター・ペッパー、米飲料業協会（ABA）
• ベルギー:アンハイザー・ブッシュ・インベブ
• フランス：ペルノ・リカール
• オランダ：ハイネケン
• デンマーク：カールスバーグ
• 英：ディアジオ
• キューバ：バカルディ

日本企業は参加していない。

【参照ページ】BIER FURTHER EVOLVES GREENHOUSE GAS (GHG) EMISSIONS SECTOR GUIDANCE

2019/8/5
Sustainable Japan

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